Poulet caramélisé au miel et paprika fumé
Ingredientes
- blancs de poulet2 unités
- miel1 cuillère à soupe
- paprika fumé1 cuillère à café
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- riz140 g
- bouillon de poulet300 ml
- oignon1 unité
- ail1 gousse
- carotte1 unité
- épinards100 g
- selau goût
- poivreau goût
Preparación
- Cuisez les blancs de poulet : Dans une poêle avec de l'huile d'olive, cuisez les blancs de poulet assaisonnés de sel et poivre des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le miel et le paprika fumé, caramélisez pendant 2-3 minutes supplémentaires. Réservez.
- Préparez la garniture : Dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez le riz, le bouillon de poulet et cuisez selon les indications du paquet.
- Faites sauter les légumes : Dans une poêle, faites sauter la carotte râpée et les épinards avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Dressez et dégustez : Servez les blancs de poulet caramélisés avec le riz et les légumes sautés. Bon appétit !